Denne helgen har vi østers, krabbeskjell, reker, blåskjell og sjøkreps i fiskedisken. Lag deg et deilig skalldyrfat med litt av hvert. Det blir smaken av sommer!!
Østers er en delikatesse, og når den spises naturell, kun med sitron, kommer den særegne smaken virkelig til sin rett. Denne helgen har vi franske østers.
Her er enkel oppskrift med fremgangsmåte for hvordan du tilbereder østers.